여름철 이색 보양식 레시피
SUMMER STAMINA FOOD 본격적인 더위가 시작되는 8월, 폭염에 맞서기 위한 스태미나식이 필요하죠.문어, 오리고기, 장어, 오분자기 등 기운을 북돋워주는 재료와 양념으로 만든 이색 보양식을 소개합니다. 문어 다리 후추 구이타우린이 풍부해 기운을 북돋워주고 저열량 고단백으로 다이어트에도 좋은 문어. 여기에 기를 내리고 속을 따뜻하게 해주는 후추를 듬뿍 뿌리고 영양 가득한 뿌리채소를 함께 곁들인 문어 다리 후추 구이는 여러 사람들과 나누어 먹기에 더할 나위 없는 여름철 이색 보양 메뉴입니다. 재료 자숙 문어 다리 6개, 알감자 8개, 자색 당근 2개, 미니 당근 5개, 컬러 대추토마토 10개, 으깬 통후추 1작은술, 올리브오일 5큰술, 화이트와인 비네거 1큰술, 소금 1/3작은술, 다진 파슬리 적..
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2019. 8. 8. 12:00