수박 한 통으로 즐길 수 있는 레시피 4선
WATERMELON SUMMER수박 한 통으로 즐길 수 있는 다양한 레시피들 WATERMELON CAKE그냥 먹어도 맛있는 수박을 달콤한 디저트로 변신시켰습니다. 부드러운 생크림을 두른 수박 케이크는 식후 디저트는 물론, 여름철 생일 케이크로도 손색없는 이색 메뉴죠. 재료 수박 3/4통, 생크림 250g, 설탕 15g, 민트 잎 3~4줄기 만드는 법 1. 수박은 원형 기둥 모양으로 자르고, 남은 수박은 스쿠프로 동그랗게 파내 케이크 위에 얹을 장식으로 활용합니다. 2.차가운 볼에 먼저 생크림을 넣고 휘핑기로 잘 섞은 후 설탕을 두 세번에 걸쳐 나눠 넣으며 잘 저어 단단하게 만들어 줍니다. 3. 스패튤러를 이용해 2의 생크림을 1의 수박에 골고루 바른 후. 4. 케이크 윗면에 민트 잎과 1의 장식용 수박을..
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2020. 7. 10. 16:23
