[Gourmet494] 다가오는 추석 제사상 차리는 법
추석이 2주도 채 남지 않은 가운데, 결혼 후 처음 맞이하는 추석 명절로 두려움에 떨고 있지는 않나요? 하지만 추석은 며느리들에게 위기이자 기회이기도 합니다. 추석을 기회로 더욱 사랑 받는 며느리가 될 수 있으니까요. 오늘은 종갓집 며느리도 처음에는 다 어려워한다는 추석 제사상 차리는 법에 대해 알려드릴게요. 제사준비제사상을 차리기에 앞서 조상님들께 올릴 제사 음식을 준비해야겠죠? 제사 음식은 제사상에 모실 신위의 수에 따라 준비해야 하는 것이 있고, 그렇지 않은 것이 있습니다. 먼저 신위 별로 준비해야 할 것은 밥과 국, 숭늉 등이 있고, 추석에는 송편이 대신하기도 합니다. 밥과 국은 그릇에 담아 뚜껑을 덮고, 숭늉은 냉수 혹은 더운 물에 밥알을 조금 풀어 준비하면 됩니다. 신위 수와 무관하게 준비해도..
GOURMET
2015. 9. 15. 06:00