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미니홈파티를 위한 간단한 와인 안주(1), 카나페

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미니홈파티를 위한 간단한 와인 안주(1), 카나페

 

 

 

요즘 가정에서 와인 많이 시지요?

선물로도 많이 주고받고 하는 와인, 하지만 막상 집에서 마시려고 하면 와인안주로 무얼 할까 고민하게 됩니다.

과일과 치즈를 가장 많이 드시는 것 같고요. 무언가 만들어 보고 싶기는 한데 딱히 시도를 못하시는 분들 위해

오늘은 갤러리아 블로그 지기가 간단한 와인 안주 만들기를 알려 드리려고요.

 

과일과 치즈를 준비하는 데 5분이 걸린다면 5분만 더 투자해서 멋진 와인 안주를 만드실 수 있답니다.

간단한 와인 안주, 첫 번째로 가장 만만하다는 카나페입니다.

 

 

 

 얇게 썬 빵이나 크래커 위에 치즈, 과일, 야채, 생선 등을 얹어 먹는 간단한 파티푸드가 카나페지요.

만들기 쉽고, 냉장고 속 재료 이용해서 만들어도 맛있어서 요즘은 자주 볼 수 있는 요리가 카나페입니다.

케이터링 푸드로는 두말할 필요도 없고요-

하지만 막상 와인을 마시려고 할 때~ 이것도 귀찮아!라고 말하며 그냥 드시는 분들이 많습니다. 그래서 오늘은

귀차니스트 분들을 위한 초간단 카나페와, 일반 카나페 두 가지를 소개해 드릴게요!

 

 

 

'참치 카나페'

 

요즘은 참치가 정육면체로 나오는 제품이 있답니다. 따로 참치 기름을 제거할 필요도 없고 모양도

잡혀 있어 카나페 만들기에 제격이지요. 치즈 또한 포장을 벗기기만 하면 되는 제품이 시중에 있으니 참 살기 편한 세상입니다!

치커리만 씻어서 자르고, 올리브만 입맛에 맞게 자르면 되는 아주 간단한 카나페 레시피입니다.

 

 

 

 

재료 : 크래커, 큐브참치, 치즈, 블랙올리브, 크림치즈 3T, 파슬리가루, 치커리

 

 

1. 간이 약한 크래커를 준비하신 뒤 그 위에 크림치즈를 얇게 발라주세요.

2. 크래커 위에 물기를 제거한 치커리를 먹기 좋게 올려주세요.

3. 2에 참치, 치즈, 블랙 올리브 순서로 올려주세요.

4. 파슬리 가루 솔솔 뿌려주시면 완성입니다.


 

 

매우 간단하지요? 손에 물 닿는 게 싫으시다는 분들은 치커리 없이 하셔도 맛있으니 참고하시기 바랍니다.

다음은 위의 참치 카나페보다는 약간 복잡한 레시피인 새우 카나페입니다.

새우는 어떤 요리에도 잘 어울리는 기특한 음식이지요. 카나페에도 식감을 좋게 해주는 맛있는 존재랍니다.

 

 

 

새우카나페

 

 

 

 

재료: 크래커, 칵테일 새우 한 줌, 양파1/4,오이피클 다진 거 1T, 마요네즈 3T,꿀 1T,레몬즙1/2T,

       소금, 후추 약간, 베이비잎, 양상추, 토마토 1/4

 

 

1. 새우는 끓는 물에 소금 약간을 넣고 데쳐주세요.

2. 마요네즈, 꿀, 레몬, 소금, 후추 넣고 소스를 만들어 주세요.

3. 볼에 다진 양파, 피클, 양상치, 토마토 넣고 2의 소스와 버무려 주세요.

4, 크래커 위에 3을 넣고 데친 새우를 올리고  베이비잎으로 데코해 주세요.


 

 

참치 카나페보다는 과정이 복잡하지만, 역시나 간단한 카나페 레시피지요?

한가지보다는 두 가지 맛이 먹는 즐거움을 줄 수 있다는 거 잊지 마세요+_+ 블로그 지기는 욕심이 많아서 냉장고

속 재료 다 꺼내서 이것저것 만든답니다.

 

 
 

 

 

 간단하게 즐기는 홈파티,

10분만 공들이면 밖에서 먹던 맛을 재현할 수 있으니 우리 모두 맛있게 즐겨보아요! 와인 안주를 소개해 드렸으니 11월

vino494에서 추천하는 와인도 빼놓을 수 없겠지요!

 

 

사랑하는 사람들과의 시간을 더 특별하게 만들어 주는 매력이 있는 와인:)

VINO494가 제안하는 11월 추천와인과 BLOG DE GALLERIA가 제안하는 맛있는 카나페 안주로 행복한 시간

만들어 보시기 바랍니다.

 

월요일이라도 우울해하는 거 없기에요잉~~ 주말은 또 금방 오니깐요잉~~~~ 주말에 맛있는 카나페 만들어

와인파티할 생각에 우리 힘내는 거에요잉~~

 

이상 초간단 와인 안주 만들기 1탄이었습니다. 또 다른 와인 안주 기대해 주세요+_+

 

 

 

 

 

 

 

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